Аналотта

Салат Аналотта є раннім сортом типу Маслянистий, розробленим відомою нідерландською компанією Enza Zaden. Цей сорт відрізняється потужною кореневою системою та добре розвиненою надземною частиною, що забезпечує його високу адаптивність до короткочасних перепадів весняних температур до +5°C. Завдяки стійкості до стрілкування, Аналотта підходить для вирощування у весняно-літньо-осінній період, однак не переносить надто спекотний клімат. Рослина успішно культивується як у відкритому ґрунті, так і під плівкою, що дозволяє отримувати стабільні та якісні врожаї.

Головки салату Аналотта мають середній розмір і пухку структуру, вага яких досягає 500 грамів і більше. Листя має приємний зелений колір і маслянисту текстуру, що надає салату привабливого товарного вигляду та відмінного смаку. Сорт відрізняється гарною стійкістю до закручування листя, що підвищує його товарну цінність і зручність у вирощуванні. Піднята основа рослини полегшує полив і збирання врожаю, що робить агротехніку більш ефективною та зручною.

На генетичному рівні салат Аналотта має високу стійкість до різних хвороб, включаючи борошнисту росу, крайовий опік і вірус салатної мозаїки. Рослина не схильна до сонячних опіків і легко переносить атаки комах, що знижує необхідність в інтенсивному застосуванні захисних засобів. Сорт досить пластичний до умов вирощування, але потребує контролю освітлення та поливу для досягнення максимальної продуктивності та якості продукції.