Салат Green Moon є раннім сортом качанного салату типу Айсберг, виведеним голландською компанією Hazera. Цей сорт дозріває за 50-55 днів і відрізняється формуванням округлих, акуратних качанів вагою від 0,5 до 1 кг. Листя салату темно-зеленого кольору, щільне та соковите, по формі нагадує капустяне. Смак зелені солодкий, без гіркоти, що робить його чудовим вибором для різноманітних салатних композицій і поєднань з іншими видами салатів.
Green Moon добре адаптований до різних умов вирощування, включаючи спекотний клімат за умови достатнього поливу. Сорт рекомендований для культивації у відкритому ґрунті в весняно-літній і літньо-осінній періоди. Він має високу стійкість до ряду захворювань, таких як крайовий опік листя, несправжня борошниста роса, стрілкування, а також толерантний до вірусу салатної мозаїки та салатної листової попелиці. Завдяки цим якостям салат зберігає привабливий зовнішній вигляд і смакові характеристики навіть під час транспортування та зберігання.
Цей сорт відрізняється гарною транспортабельністю та тривалим терміном зберігання, не втрачаючи при цьому своєї свіжості та соковитості. Маленька качан і збалансована форма роблять Green Moon зручним у використанні та привабливим для споживачів. Завдяки поєднанню високої врожайності, стійкості до хвороб і чудових смакових якостей, салат Green Moon є чудовим вибором для вирощування в різних кліматичних умовах і сезонах.
