Арбалет

АРБАЛЕТ — пізньостиглий сорт рису (Oryza sativa L.) з різновиду італіка, розроблений з урахуванням сучасних агротехнічних вимог. Він рекомендований для вирощування в Західно-дельтовій зоні Краснодарського краю та включений до Держреєстру по Північнокавказькому регіону. Вегетаційний період становить 120-136 днів, що дозволяє отримати стабільний урожай в умовах даного регіону. Родовід сорту сягає сорту Янтар, що забезпечує його високу якість та адаптивність.

Сорт відрізняється високою врожайністю — середня врожайність у регіоні досягає 79,7 ц/га, що на 7,7 ц/га вище середнього стандарту, а в Західно-дельтовій зоні Краснодарського краю врожайність досягає 87,0 ц/га, перевищуючи стандарт Атлант на 10,4 ц/га. Максимальна врожайність, зафіксована у 2015 році, склала 100,2 ц/га. Рис має високу стійкість до вилягання та обсипання, що значно полегшує збирання та знижує втрати зерна. Маса 1000 зерен варіюється від 33 до 37 грамів, що на 7 грамів більше, ніж у сорту Атлант.

Технологічні та кулінарні показники сорту АРБАЛЕТ визнані чудовими, що робить його цінним за якістю. Рис має середню стійкість до пірикуляріозу, що вимагає дотримання агротехнічних заходів для захисту посівів. Стебло середньої довжини, волоть середньої довжини з помірною зігнутістю головної осі, а зерно напівверетеноподібне — веретеноподібне, середньої та великої довжини, що позитивно позначається на його обробці та приготуванні.