РИМА — сорт м’якої ярої пшениці (Triticum aestivum L.) із середньостиглим вегетаційним періодом від 81 до 97 днів. Рослина середньоросла, з довжиною стебла від 94 до 115 см, має високу стійкість до вилягання. Колос пірамідальний, середньої щільності, білого кольору, з восковим нальотом середньої та сильної інтенсивності на різних частинах рослини. Маса 1000 зерен варіюється від 32 до 45 грамів, що свідчить про гарний розвиток зерна. Сорт має родовід Алтайська 92 x Мильтурум 63 і належить до різновиду Лютесценс. РИМА рекомендована для вирощування в різних регіонах Росії, включаючи Центральний, Волго-Вятський, Уральський та Західно-Сибірський регіони, а також у таких областях, як Рязанська, Пермський край, Удмуртська Республіка, Республіка Башкортостан, Свердловська та Кемеровська області. Сорт демонструє хорошу посухостійкість на рівні відомих сортів Агата та Ірень. Він помірно сприйнятливий до септоріозу і сприйнятливий до кореневих гнилей, твердої головешки, борошнистої роси, бурої та стеблової іржі, однак в цілому відрізняється слабкою ураженістю кореневими гнилями, борошнистою росою та бурою іржею. Пшениця РИМА характеризується високими хлібопекарськими якостями зерна: вміст білка досягає 14,8%, сирої клейковини в борошні — від 32,2 до 41,9%, індекс деформації клейковини становить 65-77 одиниць шкали, а сила борошна варіюється від 277 до 449 одиниць активності. Об’ємний вихід хліба досягає 1120 см3, що підтверджує її високу технологічну цінність. Потенційна врожайність сорту становить 6-7 тонн з гектара, при середній врожайності близько 31,6 центнера з гектара і максимальній — 64,4 центнера. Ці показники роблять РИМА привабливим вибором для сільгоспвиробників, орієнтованих на отримання якісного зерна та високих врожаїв.
