Миронівська 28 — це сорт м’якої ярої пшениці, створений для отримання зерна високої якості та адаптований до різних агрокліматичних умов. Рослини досягають висоти від 80 до 100 см, мають прямостоячий колос середньої довжини з білим забарвленням і остюками. Зерно червоного кольору, середнього розміру, овальної форми, з масою 100 зерен близько 43 г і натурою зерна від 764 до 821 г/л. Вегетаційний період становить 85-95 днів, що робить сорт середньостиглим і придатним для вирощування в зонах Лісостепу та Полісся. Сорт вирізняється високою стійкістю до основних хвороб, таких як борошниста роса, бура іржа, септоріоз листя, фузаріоз, кореневі гнилі та стеблова іржа. Крім того, Миронівська 28 має хорошу зимостійкість, посухостійкість і стійкість до вилягання завдяки міцному стеблу середньої товщини. Ці характеристики забезпечують стабільну врожайність, яка може досягати 4,5-10 т/га залежно від умов вирощування та агротехніки. Зерно сорту характеризується високим вмістом сирого протеїну (від 14 до 16,9 %) і сирої клейковини (від 26,2 до 30 %), що забезпечує чудові хлібопекарські властивості. Сила борошна варіюється від 284 до 368 умовних одиниць, а об’єм хліба може досягати 720 см³. Миронівська 28 широко застосовується для виробництва хлібобулочних і макаронних виробів. Рекомендована норма висіву становить 4,5-5,5 млн схожих насінин на гектар, з глибиною загортання 3-5 см. Для оптимального росту рекомендується використовувати фосфорно-калійні добрива під основну обробку та азотні добрива в кілька прийомів, а також проводити протруювання насіння і контроль шкідників.
