Пшениця Миронівська 40 — високопродуктивний сорт озимої пшениці, внесений до Державного реєстру сортів рослин України з 2013 року. Рекомендується для вирощування в зонах Лісостепу та Полісся, де демонструє стабільні та високі врожаї. Сорт належить до середньостиглих, з періодом вегетації близько 270-300 днів, і характеризується високою адаптивністю до різних ґрунтових умов, включно з низькоагрофонними ґрунтами. Рослини мають середню висоту близько 83 см, міцний стебло середньої товщини, що забезпечує стійкість до вилягання. Колос циліндричної форми, довгий, середньої щільності, без остей, зернівка овальна, червоного кольору, маса 1000 зерен становить близько 43 г.
Миронівська 40 відрізняється високою стійкістю до основних хвороб пшениці, включно з борошнистою росою, бурою іржею, септоріозом листя, а також кореневими гнилями та фузаріозом колоса. Сорт має високу посухостійкість та стійкість до обсипання зерна, що робить його надійним вибором для різних кліматичних умов. Зимостійкість сорту оцінюється вище середньої, що дозволяє успішно вирощувати його в зонах з помірно холодними зимами.
Якість зерна Миронівської 40 висока: натура зерна досягає 764-780 г/л, вміст сирого протеїну варіюється від 13,4 до 16,9%, а сирої клейковини — до 32%, що відповідає першій групі якості. Сила борошна становить 177-260 умовних одиниць, а об’єм хліба з борошна досягає 650-1200 см³, що свідчить про добрі хлібопекарські властивості. Для досягнення максимальних врожаїв та високої якості зерна рекомендується інтенсивна агротехніка з ранніми строками сівби, оптимальною нормою висіву 5,5-6,0 млн схожих насінин на гектар та глибиною загортання 3-5 см з подальшим прикочуванням. Важливою умовою є проведення 2-3 обробок посівів проти шкідників і хвороб, а також забезпечення високого рівня мінерального живлення.
