Колос Поліський

Пшениця сорту Колос Поліський належить до різновиду еритроспермум і характеризується білим колосом середньої довжини та щільності пірамідальної форми. Рослина середнього зросту з міцним стеблом середньої товщини та прапорцевим листком без антоціанового забарвлення та воскового нальоту. Зернівка червона, яйцеподібної форми і середнього розміру. Маса 1000 зерен становить від 41 до 50 грамів. Колос циліндричний, білого кольору, із зернівкою, що має борошнистий відтінок та округло-овальну форму. Висота рослин варіюється від 85 до 96 см, а кущ має проміжну форму.

Сорт володіє високою стійкістю до вилягання та осипання, що оцінюється в 8 балів, а також доброю стійкістю до кореневої гнилі, септоріозу, фузаріозу, бурої іржі та борошнистої роси з показниками 6-7 балів. Зимостійкість сорту вища за середню, він стійкий до промерзання та снігової плісняви, що робить його надійним для вирощування в умовах Лісостепу та Полісся України. Норма висіву становить 5,0-6,0 мільйонів схожих насінин на гектар.

Колос Поліський цінується за високу врожайність, що досягає 10,5 тонн з гектара, а також за якісні показники зерна. Вміст протеїну в зерні становить 13,4-13,8 %, а вміст клейковини — 28,3 %. За хлібопекарськими властивостями сорт також високо оцінюється: об’єм хліба зі 100 грамів борошна досягає 600-680 мм. Ці характеристики роблять сорт привабливим для сільськогосподарського виробництва та переробки.