Межирічка 11

Межирічка 11 — середньоранній сорт картоплі, рекомендований для вирощування в регіонах Полісся, Лісостепу та Степу. Кущі середньої висоти, добре облиствені, квітки мають характерну червоно-фіолетову облямівку. Бульби округлої форми з рожевою шкіркою і білою м’якоттю, з неглибокими вічками. Вміст крохмалю в бульбах становить 13-14%, що робить сорт середньокрохмалистим і придатним для різноманітного використання в харчовій промисловості.

Сорт відрізняється високою врожайністю: на 60-й день після посадки урожай досягає близько 14 тонн з гектара, а до кінця вегетаційного періоду — від 35 до 43 тонн з гектара. Межирічка 11 має високу здатність до зберігання, що забезпечує збереження продукції після збору. Крім того, сорт стійкий до нематодозу і раку картоплі, високостійкий до залізистої плямистості та має середню стійкість до вірусних захворювань.

Картопля Межирічка 11 широко застосовується у виробництві харчових продуктів, включаючи пельмені та інші готові страви, завдяки своїм хорошим органолептичним якостям і стабільній врожайності. Сорт також підходить для вирощування як двоврожайний на півдні України, що розширює можливості його використання в різних агрокліматичних умовах.