Персик сорту Золотая Москва представляє собою середньостиглий високоврожайний сорт, виведений у Нікітському ботанічному саду шляхом схрещування сортів Ельберт і Салвей. Дозріває в період з початку до середини серпня, що дозволяє тривалий час використовувати плоди у свіжому вигляді. Дерева середньорослі, досягають висоти до 3,5 метрів, мають компактну, майже округлу крону. Початок плодоношення припадає на четвертий рік після посадки, при цьому врожайність стабільна і висока — від 50 до 70 кг з одного дерева. Сорт відрізняється високою зимостійкістю плодових бруньок і стійкістю до борошнистої роси, що робить його надійним для вирощування в регіонах з помірним кліматом. Плоди персика Золотая Москва великі, масою від 150 до 180 грамів, мають широку овальну або округлу форму. Шкірка яскраво-жовта з карміновим розмитим рум'янцем, що займає до 50-75% поверхні, покрита слабким бархатистим опушенням. М'якоть жовта, щільна, соковита, з гармонійним смаком, в якому поєднуються солодкість і легка кислинка. Кісточка середнього розміру добре відділяється від м'якоті. Плоди мають хорошу лежкість і транспортабельність, що дозволяє використовувати їх як у свіжому вигляді, так і для приготування десертів, кондитерських виробів і консервування. Для успішного вирощування сорту рекомендується обирати сонячні ділянки з родючими, легкими ґрунтами та забезпечувати помірний полив. Цвітіння припадає на пізній період — з середини квітня до початку травня. Завдяки високій стійкості до захворювань і морозостійкості, сорт Золотая Москва невибагливий у догляді та підходить для промислового вирощування. Його стабільне плодоношення і чудові смакові якості роблять цей персик популярним серед садівників і споживачів.