Перець Вогняний Прапорик

Перець гострий сорту Вогняний Прапорик являє собою середньостиглий високоврожайний сорт, призначений для вирощування у відкритому ґрунті та плівкових теплицях. Період від сходів до початку достигання становить 110-120 днів. Рослина досягає висоти 55-65 см, що забезпечує зручність догляду та збору врожаю.

Плоди даного сорту мають видовжено-дзьобоподібну форму з пониклою структурою і слабкою зморшкуватістю. Їх довжина варіюється від 20 до 25 см. У технічній стиглості плоди забарвлені у світло-зелений колір, а при біологічній стиглості набувають насиченого червоного відтінку. Перець відрізняється дуже гострим смаком і сильним ароматом, що робить його ідеальним для використання в якості гострої приправи.

Вогняний Прапорик широко застосовується в кулінарії: його використовують для приготування різних страв, а також при засоленні та маринуванні. Особливу популярність він має при виготовленні аджики. Крім того, висушені плоди цього сорту служать не тільки ароматною приправою, але й ефектним оздобленням для кухні.