Вікторія

Перець солодкий сорту Вікторія являє собою середньостиглий та холодостійкий гібрид, який успішно вирощується як у відкритому, так і в закритому ґрунті. Рослина відрізняється низькорослістю, міцною та сильно розгалуженою структурою з потужною кореневою системою, що забезпечує її стійкість та високу продуктивність. Кущі досягають висоти близько 60 см, не потребують підв'язки, однак для підвищення врожайності рекомендується проводити пасинкування та видалення нижніх листків. Сорт стійкий до основних захворювань, включаючи чорну гниль і вертициллезне увядання, а також добре переносить температурні стреси. Плоди перцю Вікторія мають конусоподібну форму, довжину 10-12 см та діаметр 6-7 см, з товщиною стінок 5-6 мм. Вага плодів варіюється від 80 до 250 грамів, що робить їх достатньо великими та привабливими для споживачів. У стадії технічної стиглості плоди зеленого кольору, а при біологічній стиглості набувають темно-червоного відтінку, насичуються соком і насолодою, а також мають приємний аромат. Завдяки щільній шкірці плоди добре транспортуються та зберігають товарний вигляд під час зберігання. Сорт Вікторія відрізняється високою врожайністю та універсальністю застосування. Він підходить для свіжого споживання, приготування різних страв, консервування та заморожування. Чудові смакові якості роблять його популярним серед садівників і фермерів. Крім того, сорт адаптований для механізованого збирання врожаю та добре зберігається, що забезпечує зручність у комерційному вирощуванні та реалізації.