Воєводжанка / Воєводжанка

Перець Воєводжанка є класичним солодким восковим сортом, який був виведений угорськими городниками в XVI столітті. Рослини компактні, висотою до 60-80 см, з добре розвиненою кореневою системою та листям. Плоди мають гладку конусоподібну або кубовидну форму, довжиною від 15 до 25 см і масою від 90 до 150 г. Незрілі плоди світло-зелені або кольору слонової кістки, при достиганні набувають насиченого червоно-оранжевого або жовтого відтінку. Товщина стінок становить 6-9 мм, що забезпечує щільну та соковиту м'якоть з ніжним восковим шаром шкірки.

Сорт відрізняється скоростиглістю та універсальністю вирощування, підходячи як для відкритого, так і для закритого ґрунту. Час дозрівання варіюється від 65 до 100 днів залежно від умов, що дозволяє отримувати врожай протягом літа. Воєводжанка має високу стійкість до несприятливих кліматичних умов і поширених захворювань, включаючи вірус тютюнової мозаїки, що підвищує надійність та стабільність врожаю.

М'якоть перцю солодка, соковита й ароматна, що робить його чудовим вибором для споживання у свіжому вигляді, а також для кулінарної переробки, засолювання і заморожування. Завдяки своїм смаковим якостям та щільній структурі, плоди зручно їсти прямо з рук. Висока врожайність і товарність роблять цей сорт привабливим для городників, які прагнуть отримати якісний і смачний продукт.