Капуста Марлу

Капуста білоголова сорту MARLOO являє собою середньостиглий високоурожайний гібрид з періодом дозрівання 85-100 днів після висадки розсади. Рослина потужна, з напівкруглою формою і світло-зеленим забарвленням листя. Качани капусти округлі, щільні, вагою від 3 до 5 кг, що забезпечує чудову транспортабельність та високу врожайність. MARLOO вирізняється прекрасною зав'язуваністю качанів навіть у жарких кліматичних умовах, що робить його лідером за стійкістю до спеки серед аналогічних сортів.

Однією з ключових особливостей гібрида є висока пластичність та стійкість до захворювань, таких як фузаріоз, судинний бактеріоз і бактеріальна гниль, а також стійкість до розтріскування. Це дозволяє вирощувати капусту як у відкритому ґрунті, так і в плівкових теплицях, забезпечуючи стабільний урожай та тривале зберігання в полі. MARLOO підходить як для свіжого овочевого ринку, так і для переробки, особливо для квашення.

Капуста MARLOO має приємний солодкий смак і ніжну хрустку структуру листя. Важливою перевагою є високий вміст глюкози та фруктози, а також підвищений вміст вітаміну С, що знижує загальну кислотність квашеної продукції на 25-60% порівняно з іншими сортами. Після квашення капуста зберігає золотистий колір, текстуру і еластичність листя, що робить її ідеальним вибором для різних способів засолювання — окремими листками, частинами качана або цілими головками.