Перець Еней

Перець сорту Еней являє собою середньостиглий солодкий сорт з періодом дозрівання від масових сходів до технічної стиглості 120-130 днів, а до біологічної стиглості — 145-155 днів. Рослина високоросла, досягає висоти 60-70 см, відрізняється потужною та розлогою формою. Плоди мають конусовидно-призматичну форму, великі за розміром і вагою — від 200 до 350 грамів, з товщиною стінки 6-10 мм. У технічній стиглості плоди світло-зелені, а при повному дозріванні набувають яскравого оранжевого кольору.

Сорт Еней відрізняється чудовими смаковими якостями та стійкістю до вертицильозу, що робить його надійним вибором для вирощування. Плоди добре транспортуються на далекі відстані і довго зберігають товарний вигляд, що особливо важливо для комерційного виробництва. Урожайність сорту становить 60-70 тонн з гектара, а кількість рослин на гектар варіюється від 60 до 80 тисяч залежно від способу посадки та поливу.

Вирощування перцю Еней здійснюється через розсаду, найчастіше насіння висівають у касети. Вік розсади підбирається в залежності від мети використання продукції: для переробки рекомендується використовувати 25-45-денну розсаду. Схема посадки залежить від методу поливу — при дощуванні відстань між рослинами становить 60 на 25 см, а при крапельному зрошенні — 90+50 на 20 см. Плоди сорту підходять для консервування, заморожування, переробки, а також вживання у свіжому вигляді без додаткової обробки.