Харуз

Перець сорту Харуз являє собою ранньостиглий гіркий сорт з періодом дозрівання 92-94 дні. Рослина напівштамбова, досягає висоти 40-60 см, утворює компактні кущі, що робить його не тільки врожайним, але й декоративним. Плоди мають видовжено-конічну форму, пониклі, в технічній стиглості темно-зеленого кольору, а в біологічній — яскраво-червоні з сильним глянцем. Розмір плодів великий: довжина становить від 20 до 28 сантиметрів, а вага — від 30 до 45 грамів. Стінки плодів завтовшки 1,2-2,5 мм, м'якоть має пікантний гострий смак середньої гостроти, приблизно 25 000 одиниць за шкалою Сковілла.