Ілліча

Перець сорту Ilica є гострим детермінантним сортом, який чудово підходить для вирощування як у закритому, так і у відкритому ґрунті. За умови забезпечення хорошого живлення з одного куща можна отримати близько 120 плодів, що робить цей сорт досить продуктивним. Плоди легко відокремлюються від основи, при цьому на них залишається черешок, що полегшує процес збору врожаю. Сорт призначений для ручного збирання, що дозволяє зберегти цілісність плодів та їх якість.

Плоди перцю Ilica мають щільну структуру і змінюють свій колір у процесі дозрівання: в технічній стиглості вони темно-зелені, потім стають зелено-жовтими, а при повному дозріванні набувають насичено-червоного відтінку. Середній розмір плоду становить 18-20 см завдовжки і близько 2 см в діаметрі. Тонка м'якоть плодів робить їх особливо привабливими для вживання у свіжому вигляді, зберігаючи при цьому характерну гостроту та смак.

Особливістю сорту є поступове поява гіркоти у фазі технічної стиглості, що дозволяє регулювати смак залежно від стадії збору врожаю. Завдяки своїм характеристикам і зручності вирощування, перець Ilica є чудовим вибором для садівників та фермерів, які прагнуть отримати якісний та смачний гострий перець.