Перець Челубей

Технічний профіль гібрида «Челубей»

Солодкий перець «Челубей» від «Оооагрофирма Белогорка» — це середньоранній сорт кубоподібного типу, адаптований для вирощування як у відкритому ґрунті, так і в скляних теплицях. Робота селекційної групи (Кузнєцова О.О., Седяков М.В.) дозволила отримати культуру з високою стабільністю морфологічних ознак плоду.

Морфологія та якість плодів

Геометрія плоду «Челубея» є його головною конкурентною перевагою. Кубоподібна форма, поділена на 3-4 чіткі часточки, забезпечує високу стійкість до механічних навантажень під час збирання та транспортування. Товщина стінки у 6-7 мм гарантує чудові споживчі якості: перець залишається хрустким та соковитим, при цьому чудово зберігає форму під час кулінарної обробки.

• Терміни дозрівання: 75-80 днів. Такий вегетаційний період дозволяє чітко планувати сівозміну та отримувати стабільний товарний вихід в умовах помірного клімату.
• Маса та колір: Середня вага 80-100 грамів є стандартом для ринкових сортів. Зелений колір у фазі технічної стиглості вказує на високу щільність епідермісу, що є захисним бар'єром від втрати вологи.

Технологічні особливості вирощування

Розробка «Оооагрофирма Белогорка» відрізняється пластичністю до способів вирощування. Скляні теплиці дозволяють максимально реалізувати потенціал сорту за рахунок контролю температури та вологості, тоді як відкритий ґрунт демонструє витривалість рослини до природних коливань умов довкілля. Співвідношення маси плоду та товщини стінки робить цей перець ефективним інструментом як для свіжого ринку, так і для переробної промисловості.