Воронезька Сахарна

Фасоля Воронезька сахарна представляє собою середньостиглий низький кущовий сорт з кремово-білими, круглими та ніжними фасолинами, які швидко розварюються. Цей сорт отримав свою назву завдяки високим смаковим якостям. Рослина потребує посіву в травні на глибину 4-6 см з міжряддями 40-50 см і відстанню між рослинами в ряду близько 10 см. Догляд за фасолею включає регулярні прополювання та розпушування ґрунту, а полив рекомендується починати лише після появи першої зав'язі, щоб уникнути її опадання. Фасоля Воронезька сахарна багата цінними білками і особливо корисна як дієтичний продукт при захворюваннях печінки, жовчного міхура та цукровому діабеті.

Рослина характеризується компактним кущем, що досягає висоти близько 28-30 сантиметрів. Квітки у фасолі білі, листя видовжене. Біб світло-зеленого кольору, без пергаментного шару та волокон у шві, довжиною до 12-13 сантиметрів і діаметром близько 0,9 сантиметра. Після достигання фасоля не розтріскується, при приготуванні залишається ніжною, не втрачає форму та колір. Сорт відрізняється підвищеною цукристістю, що надає бобам приємного солодкуватого смаку.

Зерна фасолі білого кольору, гладкі, ниркоподібної форми з характерним заглибленням. Маса 1000 зерен становить від 280 до 320 грамів. Фасоля стійка до хвороб і має високу жаростійкість, що робить її придатною для консервування та заморожування. Завдяки своїм якостям і зручності вирощування, Воронезька сахарна фасоля є чудовим вибором для садівників і любителів здорового харчування.