Картопля Журавлинка

Картопля сорту Журавлинка — високоурожайний білоруський середньопізній столовий сорт, що відрізняється великими округлоовальними бульбами з яскраво-червоною шкіркою та світло-жовтою м’якоттю. Шкірка у плодів середньої товщини, злегка шорстка, з дрібними вічками, а на поверхні проглядається сітчастий малюнок з невисоким рельєфом, який практично не помітний у дрібних бульбах. Вага бульб варіюється від 92 до 300 грамів. Вміст крохмалю становить від 14 до 19,5%, що робить сорт універсальним для різних кулінарних та промислових цілей. М’якоть при варінні добре розварюється, не темніє і не утворює крупинок, що особливо цінується при приготуванні дерунів, зраз, а також для виробництва чипсів, хрусткого картоплі та картоплі фрі з харчовими добавками. Рослини сорту Журавлинка мають напівпрямостоячий, проміжний тип росту із середньою висотою і середньою товщиною стебла, забарвленого в антоціановий колір. Листя невелике, темно-зелене зі слабозабарвленою головною жилкою, а суцвіття середні за розміром з червоно-фіолетовим віночком. Кущ формує 5-6 стебел, а кількість бульб у гнізді досягає до 25 штук. Зростання бадилля інтенсивне, сходи з’являються рівномірно, а ягідність рідкісна. Світловий паросток бульби середнього розміру з інтенсивно червоною основою та закритою верхівкою. Бульбоутворення та інтенсивність росту бульб середні, що забезпечує стабільний розвиток і високу врожайність. Сорт Журавлинка відрізняється хорошою лежкістю та стійкістю до захворювань, що дозволяє зберігати урожай до літа за оптимальних умов з показником лежкості близько 96%. Рекомендується вирощувати на сонячних ділянках із внесенням азотних добрив на 30% менше середніх норм для пізніх сортів і збільшенням норми калійних добрив. Період дозрівання становить 100-120 днів, а період спокою середній, що допускає прогрівання бульб перед посадкою. Завдяки своїм характеристикам та смаковим якостям, сорт широко застосовується як у домашньому господарстві, так і для промислової переробки.