Кураж

Картопля сорту Courage є середньораннім, високоврожайним сортом, виведеним у Нідерландах в 2007 році. Період вегетації становить від 80 до 115 днів, при цьому товарний урожай можна збирати вже на 75-90 день після посадки. Рослини мають середньовисокий, прямостоячий кущ із темно-зеленим листям і червоно-фіолетовими квітками. Врожайність сорту варіюється від 15 до 45 кг на 10 м², що відповідає 159-270 центнерам з гектара.

Клубні сорту Courage середнього розміру, округло-овальної форми зі шкіркою червоного кольору та світло-жовтою м'якоттю. Маса одного клубня становить від 97 до 145 грамів, а кількість клубнів у кущі сягає 10-15 штук. Вміст крохмалю знаходиться в діапазоні 13,0-19,9%, що робить цю картоплю ідеальною для приготування чипсів та інших страв, включаючи пюре. Клубні мають чудові смакові якості, добре розварюються і мають високу лежкість — близько 91%.

Сорт відрізняється високою стійкістю до підвищених температур і посухи, що забезпечує стабільний урожай у складних кліматичних умовах. Courage також стійкий до ракових захворювань і золотистої нематоди, а до фітофтори проявляє помірну сприйнятливість. Завдяки хорошій транспортабельності та однорідності клубнів, цей сорт користується популярністю серед виробників і споживачів, які цінують якість і надійність.