Євразія

Картопля сорту Євразія являє собою середньоранній столовий сорт російської селекції, призначений для вирощування в Північно-Західному регіоні. Рослина середньої висоти, проміжного типу з напівпрямостоячою формою. Бульби овально-округлої форми зі шкіркою частково червоного кольору і світло-жовтою м'якоттю. Середня маса товарної бульби становить від 102 до 139 грамів, а кількість бульб у кущі варіюється від 7 до 12 штук. Вміст крохмалю в бульбах знаходиться в діапазоні 11,7-14,2%, що робить цей сорт придатним для різних кулінарних цілей, включаючи смаження і запікання, відносячись до кулінарного типу B.

Врожайність сорту Євразія знаходиться на рівні 178-329 центнерів з гектара, при цьому максимальні показники досягають 395 центнерів на гектар. Товарність бульб становить від 78 до 98%, а лежкість — 94%, що забезпечує хорошу збереженість продукції під час зберігання. Смак картоплі оцінюється як хороший, що додатково підвищує його споживчу привабливість.

Сорт володіє високою стійкістю до ряду захворювань, включаючи рак картоплі, золотисту картопляну цистоутворюючу нематоду, зморшкувату мозаїку і скручування листя. При цьому він помірно сприйнятливий до фітофтори як по бадиллю, так і по бульбах. Ці характеристики роблять Євразію надійним вибором для фермерів, які прагнуть отримати стабільний і якісний урожай.