Картопля Ероу

Картопля сорту Арроу є ранньостиглим столовим сортом, виведеним у Голландії. Рослина характеризується низьким або середнім ростом з розлогою формою куща та листям середнього чи великого розміру зеленого кольору зі слабкою хвилястістю краю. Колір віночка білий, середній до великий. Бульби овальної форми з дрібними вічками, шкірка жовтого кольору, а м’якоть кремова. Маса товарної бульби становить від 80 до 120 грамів, а вміст крохмалю варіюється в межах 12-16,4%. Сорт вирізняється високою якістю — товарність досягає 90-97%, а лежкість становить 94%. Урожайність сорту Арроу висока і стабільна: середні показники варіюються від 227 до 295 центнерів з гектара, при цьому максимальна врожайність може досягати 350 центнерів з гектара. Перший копання можливе вже на 45-й день після появи сходів, коли врожайність становить 191-230 центнерів з гектара, а друге копання на 55-й день дає врожайність 246-282 центнери з гектара. Кількість бульб у кущі становить від 7 до 11 штук. Сорт добре реагує на дробне внесення азотних добрив і потребує посадки в добре прогрітий ґрунт із попереднім пророщуванням бульб. Картопля Арроу має чудові смакові якості: м’якоть не темніє при варінні та зберігає форму при нарізанні, що робить її універсальною для різних способів приготування, включаючи супи, обсмажування, запікання та варку як молодої картоплі. Сорт стійкий до збудника раку картоплі та золотистої картопляної цистоутворювальної нематоди, а також середньостійкий до парші. При цьому він сприйнятливий по бадиллю і стійкий по бульбах до фітофтори, але нестійкий до фузаріозу та смугастої мозаїки.