Жеран — ранньостиглий сорт картоплі столового призначення з періодом вегетації 80–90 днів. Кущі цього сорту середньої висоти та добре облиствені, а гніздо компактне. Квітки мають червоно-фіолетовий віночок. Бульби рожеві, округло-овальні з дрібними вічками та білою м’якоттю. Середня маса товарної бульби становить 70–80 грамів. Картопля відзначається хорошими смаковими якостями, оцінюваними в 3,3–3,9 бала, а вміст крохмалю в бульбах варіюється від 13,9 до 14,4%. Сорт Жеран характеризується високою врожайністю: вже при перших підкопках, на 60–65-й день після посадки, урожай досягає 90–120 центнерів з гектара. До кінця вегетаційного періоду врожайність збільшується до 310–320 центнерів з гектара, що на 22 центнери вище порівняно зі сортом-стандартом Зов. Картопля добре зберігається взимку, зберігаючи свої якості. Сорт стійкий до звичайного біотипу раку, середньостійкий до фітофтори як бадилля, так і бульб, а також відносно стійкий до залізистої плямистості та стеблової нематоди. Крім того, він має польову стійкість до вірусних хвороб. Жеран рекомендується для вирощування в усіх зонах України завдяки своїй адаптивності та стійкості до захворювань. Цей сорт користується попитом у виробників і споживачів за рахунок поєднання високої врожайності, хороших смакових якостей і надійного зберігання. Картопля Жеран постачається у великих обсягах, що забезпечує стабільну пропозицію на ринку та вигідні умови співпраці для оптових покупців.
