Картопля Стемлук

Картопля сорту Стемлук є середньораннім столовим сортом російської селекції, призначеним для вирощування в Західно-Сибірському регіоні. Рослина характеризується низьким або середнім ростом, проміжним типом і напівпрямостоячою формою. Листя середнього розміру, відкрите, зеленого кольору з хвилястим краєм від слабкого до середнього вираження, а віночок варіюється від середнього до великого розміру та має біле забарвлення. Бульби подовжено-овальні з глазками середньої глибини, шкірка гладка і жовтого кольору, а м'якоть кремова.

Період дозрівання становить 65-80 днів, що дозволяє вважати сорт середньораннім. Маса товарних бульб варіюється від 125 до 157 грамів, а кількість бульб у кущі досягає 8-12 штук. Вміст крохмалю знаходиться в діапазоні 15,2-17,3%, що забезпечує хороші смакові якості та універсальність у кулінарії: бульби підходять для смаження, варіння та запікання. Товарність сорту становить 83-93%, а лежкість досягає 99%, що свідчить про високу збереженість бульб при зберіганні.

Сорт Стемлук відрізняється високою врожайністю — від 214 до 310 центнерів з гектара, при цьому максимальні показники досягають 470 центнерів на гектар. Він стійкий до таких захворювань, як рак картоплі (патотип I) і золотиста картопляна цистоутворююча нематода, що значно знижує ризики втрат врожаю. При цьому сорт помірно сприйнятливий до фітофтори як по бадиллю, так і по бульбах. Завдяки поєднанню високої продуктивності, стійкості до хвороб та відмінних споживчих якостей, картопля Стемлук є надійним вибором для вирощування в умовах Західної Сибірі.