Сантана

Німецький стандарт для індустрії переробки

Сорт картоплі Сантана від селекціонерів KWS — це перевірена часом класика, орієнтована насамперед на сегмент глибокої переробки. Виведений у Німеччині, цей сорт міцно посів нішу «картоплі для фрі», завдяки своїм технологічним властивостям та передбачуваному результату при промисловому виробництві.

Агрономічний портфель та стійкість

Сантана належить до середньопізніх сортів: період дозрівання становить 115–125 днів. За довгі роки експлуатації сорт зарекомендував себе як надійний вибір для фермерів, орієнтованих на стабільність. Висока польова стійкість — ключова перевага Сантани в умовах інтенсивного землеробства. Сорт демонструє комплексний імунітет до найбільш небезпечних патогенів:

• Золотиста картопляна нематода (Ro1);
• Рак картоплі (D1);
• Вірус Y та вірус скручування листя;
• Парша звичайна.

Такий генетичний захист дозволяє мінімізувати хімічне навантаження на посіви, що позитивно позначається на собівартості продукції.

Технологічні характеристики бульб

Зовнішній вигляд Сантани повністю відповідає промисловим стандартам. Подовжено-овальна форма бульби в поєднанні з неглибокими вічками значно спрощує процес чищення та подальшого нарізання. Жовта шкірка із сітчастою структурою та однорідна жовта м'якоть зберігають свої якості навіть після термічної обробки, що критично важливо для виробників замороженої картоплі-фрі.

Для агрохолдингів та переробних заводів цей гібрид від KWS став еталоном балансу між врожайністю та технологічністю. Попри вимогливість до агрофону, при дотриманні технології вирощування Сантана дає стабільний вал якісної сировини, яка легко транспортується та довго зберігає товарний вигляд при зберіганні.