Картопля Королева Анна

Картопля сорту "Королева Анна" є середньораннім універсальним столовим сортом, виведеним німецькою селекційною компанією Solana GmbH & CO KG. Вегетаційний період становить 75-85 днів, а повна зрілість досягається на 95-105 день. Кущі цього сорту формують від 10 до 16 видовжено-овальних, рівних бульб вагою від 80 до 150 грамів. Шкірка у бульб гладка, міцна і жовтого кольору з дрібними, поверхневими вічками, які практично не помітні. М'якоть світло-жовта, середньої щільності, слабо крохмалиста та помірно водяниста, що забезпечує чудові смакові якості та універсальність у кулінарії. Сорт "Королева Анна" відрізняється високою врожайністю, яка в середньому досягає 395 ц/га, а за оптимальних умов може доходити до 500 ц/га. Товарність бульб знаходиться на рівні 82-97%, а лежкість становить до 10 місяців, що дозволяє зберігати врожай до весни без втрати якості. Вміст крохмалю варіюється від 12 до 16%, що робить цю картоплю придатною для різних способів приготування: варки, смаження, приготування картоплі фрі, чипсів і супів. При варінні бульби зберігають форму і не розварюються, а при смаженні набувають м'якої структури всередині та хрусткої скоринки зовні. Однією з ключових переваг сорту є його висока стійкість до широкого спектру захворювань, характерних для пасльонових культур, включаючи паршу, ризоктонію, альтернаріоз, темні плями, фітофтороз і вірусні інфекції. Кущі невисокі, з темно-зеленим листям, вкритим легким пушком, а суцвіття білі. Завдяки своїй стійкості та стабільній врожайності, "Королева Анна" користується популярністю як серед професійних аграріїв, так і серед любителів городньої справи в різних кліматичних умовах України, Білорусі та Росії.