Мадейра

Картопля сорту Madeira являє собою середньоранній столовий сорт з вегетаційним періодом від 70 до 85 днів, що дозволяє отримати перший товарний урожай у відносно короткі терміни. Бульби цього сорту великі, рівні, округлої або овальної форми зі шкіркою гладкою золотисто-жовтою і жовтою (кремовою) м'якоттю. Вічка у бульб поверхневі, що полегшує очищення. В одному кущі може формуватися до 20 картоплин, кожна масою від 106 до 136 грамів. Сорт відрізняється високою товарністю клубнів — до 94%, а врожайність досягає 70 центнерів з гектара при правильному догляді, включаючи регулярний полив і внесення добрив. Madeira має чудові смакові якості: м'якоть зберігає колір після варіння, має хорошу щільність і помірну водянистість, що робить цю картоплю універсальною для різних кулінарних цілей. Він відноситься до кулінарного типу B, що означає слабку розварюваність м'якоті, завдяки чому сорт ідеально підходить для приготування супів, смаження, а також для виробництва картоплі фрі та чипсів. Смакові характеристики та структура м'якоті роблять його затребуваним як на стіл, так і для промислової переробки. Сорт Madeira відрізняється високою стійкістю до різних захворювань і посухи, що підвищує його надійність і стабільність врожаю на різних типах ґрунтів. Він невибагливий у вирощуванні, що робить його привабливим для фермерів і садівників. Завдяки поєднанню високої врожайності, відмінного смаку та стійкості до несприятливих умов, Madeira є вигідним вибором для вирощування як у промислових масштабах, так і в приватних господарствах.