Картопля Леди Бланка — ранньостиглий столовий сорт голландської селекції, призначений для вирощування в Центральному та Центрально-Чорноземному регіонах Росії. Рослина середньої висоти, з розкидистим листям світло-зеленого кольору і віночком середнього розміру. Бульби видовжені з дрібними вічками, покриті гладкою червоною шкіркою, а м'якоть має кремовий відтінок. Маса товарної бульби варіюється від 94 до 150 грамів, а кількість бульб у кущі досягає 8-11 штук. Вміст крохмалю становить від 12,8 до 15,9%, що робить цей сорт універсальним для різних кулінарних цілей, включаючи супи, салати, смаження та запікання. Період вегетації Леди Бланки становить 60-70 днів, при цьому перша копка можлива вже на 45-й день після появи сходів. Врожайність сорту знаходиться на високому рівні — від 133 до 228 центнерів з гектара, з максимальними показниками до 260 центнерів. Товарність бульб досягає 86-97%, а лежкість — 95%, що забезпечує хороше зберігання та збереження продукції. Смакові якості картоплі оцінюються як відмінні, що підтверджується високою дегустаційною оцінкою. Сорт має стійкість до збудника раку картоплі і середню стійкість до вірусу скручування листя. Однак він сприйнятливий до фітофтори бадилля та бульб, а також до золотистої картопляної цистоутворюючої нематоди. Завдяки своїм характеристикам Леди Бланка є надійним і продуктивним вибором для фермерів, які прагнуть отримати ранній і якісний урожай картоплі з хорошими споживчими властивостями.
