Картопля Волат

Картопля сорту Волат є середньостиглим столовим сортом білоруської селекції, що відрізняється високою врожайністю та чудовими споживчими якостями. Бульби овальної форми з жовтою шкіркою та м'якоттю, масою від 108 до 146 грамів, мають хороший смак і середню розварюваність, що відноситься до кулінарного типу B. М'якоть характеризується підвищеним вмістом білка та вітаміну C, що надає сорту високу біологічну цінність. Волат підходить для різних способів приготування, включаючи смаження та запікання, а також відрізняється високою лежкістю до 96%.

Сорт демонструє стійкість до широкого спектру захворювань, включаючи картопляну нематоду, рак картоплі, віруси Х і L, а також відносно високу стійкість до вірусів S і M, чорну ніжку, суху фузаріозну гниль та антракноз. Середня стійкість відзначена до вірусу Y, парші звичайної, фітофтори по листках, ризоктоніозу та альтернаріозу, при цьому стійкість до фітофтори по бульбах низька. Крім того, Волат стійкий до посухи та механічних ушкоджень, що робить його надійним вибором для різних умов вирощування.

Для досягнення максимальної врожайності рекомендується вирощувати сорт на легких і середніх ґрунтах з гранулометричним складом, забезпечуючи густоту посадки 48–52 тисячі бульб на гектар для продовольчих цілей та 55–58 тисяч для насіннєвих ділянок. Сорт добре реагує на інтенсивні умови вирощування та має середній фізіологічний період спокою клубнів. Висока товарність та адаптивність роблять Волат затребуваним сортом для вирощування в різних регіонах.