Мавка

Картопля Мавка — це ранньостиглий сорт з вегетаційним періодом 70–80 днів, що відрізняється високою врожайністю та універсальним використанням. Бульби мають овальну форму, великі розміри і гладку білу шкірку з дрібними, середньозаглибленими вічками. М'якоть біла, щільна, не темніє при варінні та нарізанні, що робить сорт особливо привабливим для приготування різних страв.

Сорт має високу стійкість до раку картоплі і середню стійкість до вірусних захворювань і нематодозу, однак сприйнятливий до звичайної парші. Рослини прямостоячі та компактні, з білою облямівкою квіток. Вирощування рекомендується у відкритому ґрунті з посівом у травні, при цьому оптимальна схема посадки становить 60 х 35 см, а глибина загортання бульб — 8–10 см.

Картопля Мавка відрізняється високою товарною привабливістю і хорошою здатністю до зберігання (92–96%), що дозволяє використовувати її як для свіжого споживання, так і для тривалого зберігання. Завдяки своїм характеристикам сорт підходить для універсального застосування в кулінарії, включаючи варіння, смаження та запікання, зберігаючи при цьому чудовий смак і зовнішній вигляд.