Картопля сорту FAVOLA є середньораннім столовим сортом, виведеним у Нідерландах, з періодом дозрівання від 70 до 90 днів. Кущі цього сорту прямостоячі, середні або високі, з добре розвиненою розгалуженою структурою та оливково-зеленими напіввідкритими листками. Квітки великі, червоно-фіолетові. Сорт відрізняється високою врожайністю, яка варіюється від 160 до 346 центнерів з гектара, і значним потенціалом росту за правильного догляду та підживлення як натуральними, так і мінеральними добривами. Бульби FAVOLA мають овальну або округло-овальну форму зі шкіркою гладкою тонкою світло-жовтого або кремового кольору. Середня маса бульби становить від 119 до 147 грамів, у кущі формується від 6 до 22 клубнів, переважно середнього та великого розміру. М'якоть картоплі кремово-жовта, щільна, з вмістом крохмалю від 10,2% до 12,6%. Бульби добре тримають форму під час термічної обробки, не змінюють колір після варіння та мають чудовий смак, особливо при прожарюванні. Завдяки цим якостям сорт ідеально підходить для вживання в їжу та для виробництва картопляних чіпсів. FAVOLA відрізняється високою стійкістю до несприятливих факторів: посухи, механічних пошкоджень та ряду хвороб, включаючи звичайну паршу, фітофтороз бульб, рак, цистоутворюючу нематоду, а також віруси Y і PLRV. Сорт має хороші транспортні властивості та чудово підходить для тривалого зимового зберігання, що робить його вигідним вибором як для фермерів, так і для споживачів, які цінують якість і надійність.
