Москворецький

Картопля сорту Москворецький представляє собою середньостиглий столовий сорт російської селекції, виведений у Всеросійському НДІ картоплярства. Рослина характеризується прямостоячими, високими і сильногіллястими кущами з темно-зеленим глянцевим листям. Цвітіння тривале, суцвіття компактні та багатобарвні. Бульби мають округлу форму з білою шкіркою та м'якоттю, маса однієї бульби варіюється від 47 до 125 грамів. Вічка у бульб дрібні та малочисельні, шкірка слабосітчаста, що надає товарного вигляду продукції.

Сорт відрізняється високою врожайністю, яка становить від 120 до 276 центнерів з гектара, з максимальними показниками до 347 центнерів у сприятливих умовах. Кількість бульб в одному кущі досягає 8-14 штук. Москворецький має високий вміст крохмалю — від 13,9 до 18,5%, що робить його особливо придатним для виробництва чипсів. М'якоть не темніє при нарізанні, а кулінарний тип CD дозволяє використовувати картоплю для варіння, запікання та приготування пюре. Лежкість сорту становить 93%, що забезпечує хороше зберігання врожаю.

Сорт стійкий до вірусних захворювань і раку картоплі, однак схильний до ураження фітофторозом бадилля та бульб. Переважними регіонами вирощування є Центральний регіон Росії. Москворецький — надійний вибір для фермерів і виробників, орієнтованих на отримання якісної картоплі з хорошими смаковими та технологічними характеристиками.