Фаворит

Хміль "Фаворит" – ранньостиглий ароматичний сорт, виведений у 2007 році. Він відрізняється м'яким і ніжним квітковим ароматом, який надає пиву особливої вишуканості. Смак хмелю характеризується яскравими квітково-цитрусовими нотами, що додають освіжаючої свіжості будь-якому напою.

Сорт має середню врожайність сировини близько 35,9 кг/га та середній вміст альфа-кислот у діапазоні від 3,5 % до 5,5 %, що робить його універсальним для різних стилів пива. Завдяки стійкості до шкідників і хвороб, "Фаворит" легко вирощується на механізованих площах, а його шишки округлої форми середнього розміру забезпечують стабільний вихід якісної сировини.

Оскільки хміль призначений в першу чергу для аромату, він ідеально підходить як для легких світлих сортів, так і для більш насичених стилів. Фасування продукту доступне в упаковках по 100 г та 0,5 кг, що зручно як для промислових виробників пива, так і для любителів домашнього бродіння.