Груша звичайна Міф

Пізньоосінній сорт селекції Південно-Уральського НДІ плодоовочівництва і картоплярства отриманий від схрещування гібрида 41-15-9 (нащадок груші уссурійської) з сортом Сєверянка. Автори сорту: Е. А. Фалкенберг, М. А. Мазунін, Л. І. Болотова. Районований у Волго-В'ятському регіоні.

Дерево середньоросле або високе, швидкоросле, з вузькопірамідальною кроною середньої густоти. Основні гілки прямі, відходять від стовбура під кутом, близьким до прямого, розташовані компактно, кінці спрямовані вгору; кора на штамбі та основних сучках гладка, сіра; плодоношення зосереджене на простих і складних кільчатках.

Пагони середні, прямі, округлі в перерізі, коричневі, без опушення. Чечевички мало, дрібні. Бруньки притиснуті, видовжені, конусоподібні. Листки середнього розміру, довгасті, округлі та яйцевидні, коротко загострені, зелені, блискучі, з ніжною нервацією, без опушення. Край листка дрібнопилчастий, хвилястий. Пластинка листка увігнута, зігнута вниз. Край листка дрібнопилчастий, хвилястий. Черешок довгий, тонкий, неопушений. Прилистки відсутні.

Квітки середні, білі, мелкочашевидні, пелюстки овальні; колонка тичинок середня, слабоопушена, рильця вище тичинок.

Плоди дрібні, одномірні, бергамотоподібні або короткогрушовидні, з гладкою поверхнею. Шкірка груба, шорстка, масляниста, тьмяна, зеленувато-жовта в момент знімної стиглості та золотисто-жовта в період споживання. Підшкірних точок мало, вони дрібні. Плодоніжка довга, тонка, зігнута, прямопоставлена. Воронка дрібна, гостроконусовидна, без оржавлення, блюдце дрібне, широке, борозенчасте. Сердечко цибулинне, камери закриті. Підчашечна трубка чашовидна, середня, насіння яйцевидне, темно-коричневе.

М'якоть кремова, середньої щільності, соковита. Дегустаційна оцінка смаку 4,2 бала.

Плоди містять 14,8% сухих речовин, 10,2% цукрів, 0,92% кислот. Дегустаційна оцінка смаку 4,2 бала, зовнішнього вигляду 4,0 бала.

Плоди дозрівають у другій половині вересня і зберігаються 1-3 місяці. Транспортабельність хороша. Сорт столового призначення, плоди придатні для приготування джемів, компотів, варення, сухофруктів.

Середня врожайність 62 ц/га, плодоношення щорічне.

Зимостійкість сорту середня, в зиму 1978/79 р. дерева пошкоджувалися до 2,5-3,7 бала (Сєверянка в цих умовах пошкоджувалася до 4,5 бала). Відрізняється підвищеною стійкістю квіток до весняних заморозків.

Сорт не уражається грушевим галловим кліщем, стійкий до парші.

Переваги сорту: донор високої зимостійкості, гарного смаку плодів, стійкості до парші (Е. А. Фалкенберг, 2006).