Груша Марія

Технічні характеристики груші «Марія»

Сорт селекції Нікітського ботанічного саду (НБС-ННЦ РАН) — це зимовий гібрид, розроблений для ефективного плодоношення в умовах помірного клімату. Головна інженерна перевага сорту полягає в оптимізації процесів зберігання та високій адаптивності до перепадів температур.

Стійкість та фітосанітарний стан

Селекціонери заклали в генотип «Марії» потужний бар'єр проти ключових патогенів — парші та борошнистої роси. Це суттєво спрощує догляд за насадженнями та дозволяє скоротити витрати на хімічний захист:

• Зимостійкість: Гібрид витримує зниження температури до -30°C, що гарантує збереження деревини та плодових бруньок у складних кліматичних умовах.
• Якість плодів: Вага плодів становить 180–250 г. Жовто-зелене забарвлення з бурим відтінком та висока щільність шкірки забезпечують відмінну транспортабельність без пошкодження товарного вигляду.
• Органолептичні властивості: М'якоть має маслянисту консистенцію, ароматна та характеризується збалансованим кисло-солодким смаком.

Потенціал зберігання

«Марія» класифікується як зимовий сорт з надзвичайно високою лежкістю (понад 4 місяці). Для виробника це означає можливість виходу на ринок у період міжсезоння, коли ціни на якісну столову грушу є максимально вигідними. Стабільність структури плодів при тривалому зберіганні дозволяє використовувати сучасні холодильні потужності з мінімальними втратами продукції. Це технологічно надійний вибір для промислового садівництва.