Груша сорту Маршал Жуков була виведена в 1989 році шляхом схрещування сортів ЕЛС Воложка і Бергамот московський, автором є А.А. Кузнєцов. Дерево середньоросле з пірамідальною, середньої густоти кроною. Плоди цього сорту мають широкогрушоподібну або яйцевидну форму, масою близько 160 грамів, іноді досягаючи до 370 грамів. Шкірка плодів середньої товщини, гладка і блискуча, з основним забарвленням від світло-зеленого до жовтого, з розмитим бурувато-червоним рум'янцем і добре помітними підшкірними цятками.