Гарбуз Сибель F1 є середньостиглим гібридом мускатного типу з вегетаційним періодом 100-110 днів від появи сходів до збору врожаю. Рослина плетиста, розкидиста і густо облиствена, з головним стеблом довжиною до 3-3,5 метрів і добре розвиненою кореневою системою, що забезпечує ефективне засвоєння поживних речовин із ґрунту. При правильному догляді, який включає зрошення, розпушування та внесення добрив, на одному кущі формується до 4-6 плодів, при цьому оптимальна щільність посадки становить до 6000 рослин на гектар, оскільки при вищій щільності плоди втрачають у вазі.
Плоди гарбуза Сибель мають грушоподібну або довгасту форму, середня вага становить 2-3 кг. Шкірка плодів міцна, гладка і ніжно-оранжевого кольору, що забезпечує хорошу збереженість при транспортуванні та тривалому зберіганні без втрати смакових якостей. М'якоть яскраво-помаранчева, щільна, соковита і однорідна, з невеликою кількістю дрібного насіння і насіннєвої камери. Вміст сухих речовин досягає 6-7%, а цукру — до 7%, що надає гарбузу солодкий і приємний смак.
Гібрид відрізняється високою продуктивністю, стійкістю до більшості специфічних захворювань та помірною стійкістю до борошнистої роси. Гарбуз Сибель F1 добре адаптований до різних кліматичних умов і підходить для вирощування на відкритому ґрунті. Він широко використовується в кулінарії для приготування різноманітних страв, а також у переробній промисловості для виробництва соків та пюре. Виробництво насіння здійснюється у Франції, що гарантує високу якість посадкового матеріалу.
