Сакфіт

Сакфіт — середньоранній-середньостиглий сорт овочевої квасолі (Phaseolus vulgaris L.) з компактною кущовою рослиною висотою до 40 см. Листя у рослини зелене, квітки білі середнього розміру. Біб прямий, на поперечному перерізі еліптичний або яйцеподібний, довжиною 12-14 см і шириною близько 1,0 см, з загостреним кінчиком і дзьобиком середньої довжини. У технічній стиглості боби зелені, з відсутністю пергаментного шару та волокон на ранніх стадіях розвитку, що забезпечує високу якість продукції. Насіння ниркоподібне, зеленувате зі слабким жилкуванням, маса 1000 насінин становить 250-300 г.

Сорт відрізняється високою врожайністю — товарна врожайність бобів досягає 1,1 кг на квадратний метр. Він добре переносить посуху, знижені температури та перезволоження, що робить його пластичним і стійким до коливань погодних умов. Термін від сходів до технічної стиглості становить 55-57 днів. Рослина підходить для вирощування на супіщаних і суглинистих ґрунтах, а також добре реагує на підживлення після появи сходів та в період зав’язування бобів.

Сакфіт універсальний у використанні та підходить для всіх видів переробки. В їжу вживаються молоді боби без волокон або з малим їх вмістом, що забезпечує хороші смакові якості. Для догляду за рослинами рекомендується проводити 2-3 розпушування міжрядь у період вегетації. Збір урожаю проводять через 8-10 днів після зав’язування бобів. Оптимальна температура для росту і розвитку квасолі становить 22-28°С, а посадка здійснюється на глибину 3-4 см за схемою 15x30 см у сонячному, захищеному від вітру місці.