Сторі

Голландська селекція для професійного ринку

Цикорій сорту «Сторі» від нідерландської компанії Enza Zaden — це вибір для тих, хто робить ставку на передбачуваність та стабільність. Зареєстрований в Україні у 2026 році, цей сорт належить до кучерявого типу та демонструє чудову адаптивність до умов вирощування.

Зовнішній вигляд та морфологія

Рослина формує розетку середнього діаметра з напівпрямим габітусом. Листки темно-зеленого кольору мають середню довжину та характерне напіввіялоподібне жилкування. Важлива особливість «Сторі» — помірна схильність серцевини до знебарвлення, що дозволяє зберігати товарний вигляд продукції довше, ніж у багатьох аналогів. Відсутність антоціанового забарвлення біля основи листка підкреслює чистоту сорту.

Технологічні переваги

• Терміни дозрівання: Сорт характеризується середнім періодом досягнення споживчої стиглості, що робить його зручним для планування конвеєрних поставок.
• Стійкість: Середній термін стрілкування дозволяє фермерам гнучко підходити до графіка збирання, не побоюючись різкої втрати якості при невеликих затримках.
• Структура листка: Короткі частки листка та помірна зубчастість краю забезпечують щільність розетки, яка цінується у сегменті свіжих салатів.

«Сторі» — це робочий інструмент для овочівників, яким потрібен якісний продукт із передбачуваним циклом розвитку. Завдяки голландській селекції, сорт поєднує в собі естетичну привабливість темно-зеленого листя та технологічність, необхідну для сучасної логістики.