Золотий Потік

Яблуня сорту Золотий Потік являє собою пізньозимовий сорт з пірамідальною кроною середньої густоти та напівкарликовим деревом. Плоди цього сорту мають усічено-конічну форму, правильну і середніх розмірів, вагою від 120 до 140 грамів. Основне забарвлення плодів зелене з великою кількістю підшкірних цяток, покровного забарвлення немає. М'якоть кремова, щільна, напівмасляниста, терпка і дуже соковита, з гармонійним кислувато-солодким смаком та приємним ароматом. Хімічний склад плодів включає 17,8 % сухої речовини, 10,8 % цукрів, 0,65 % титрованих кислот і 9,8 мг аскорбінової кислоти на 100 грамів.

Знімна зрілість плодів настає в кінці жовтня, що дозволяє використовувати яблука в зимовий період. Плоди добре зберігаються в умовах штучного охолодження до 200 днів, що забезпечує тривалий термін споживання. Яблуня вступає у плодоношення вже на 2-3-й рік після посадки, відрізняється високою врожайністю та регулярним плодоношенням. Для запобігання дрібнопліддя рекомендується проводити нормування врожаю вручну або за допомогою хімічних засобів.

Сорт Золотий Потік відрізняється гарною зимостійкістю та посухостійкістю, що робить його придатним для вирощування в південних регіонах Росії та на Північному Кавказі. Він має високу стійкість до парші завдяки наявності гена Rvi6 (Vf), а також толерантний до борошнистої роси. Плоди не схильні до осипання, що полегшує збір врожаю та підвищує його якість.