Столовий буряк Любава

ЛЮБАВА — високоурожайний середньостиглий сорт столового буряка, який дозріває протягом 100-115 днів від сходів до збирання. Корнеплоди цього сорту округлі, гладкі, масою від 130 до 250 грамів, без кілець і грубих волокон, що забезпечує їх ніжну, соковиту та солодку м’якоть темно-червоного кольору. Буряк ЛЮБАВА вирізняється високою товарною врожайністю — 8-9 кг з квадратного метра, а також стабільністю врожаю і вирівняністю коренеплодів. Вміст сухої речовини в коренеплодах становить 15,3-17,3%, а загального цукру — 10,1-13,2%, що робить її особливо цінною для кулінарного використання та консервування.

Листя у сорту овальне, зелене, з помірною хвилястістю краю, а черешок з нижнього боку забарвлений в червоний колір. Корнеплоди не розтріскуються і мають слабке ороговіння головки, що сприяє їх тривалому зберіганню в зимовий період без втрати смакових якостей. Вихід товарної продукції досягає 86-98%, що підтверджує високу ефективність сорту для вирощування як у особистих господарствах, так і в комерційному виробництві.

Для вирощування ЛЮБАВИ рекомендується посів у відкритий ґрунт у другій половині травня на глибину 2-3 см з міжряддями 25-30 см. Після посіву ґрунт слід прикатати. Проріджування проводять двічі: перше — у фазі двох справжніх листків із залишенням відстані 4 см між рослинами, друге — у фазі п’яти листків з відстанню 8-10 см. Догляд включає регулярні поливи, розпушування і прополювання, а також підживлення мінеральними добривами: азотними на початку достигання та калійними-фосфорними у другий період. За два тижні до збирання полив припиняють. Збір врожаю проводять в кінці серпня — початку вересня до настання заморозків. Насіння сорту зберігає біологічну повноцінність при правильному зберіганні до 4 років.