Столовий буряк Деметра

ДЕМЕТРА — середньостиглий сорт столового буряка, що дозріває протягом 110-115 днів. Коренеплоди цього сорту мають округлу форму, гладку поверхню та червоний колір з темно-червоною м’якоттю, яка має фіолетовий відтінок. М’якоть відрізняється соковитістю і солодким смаком без внутрішніх кілець, а маса плодів варіюється від 110 до 210 грамів. Осьовий корінець у коренеплодів тонкий і дуже короткий, що полегшує їх обробку та використання.

Сорт ДЕМЕТРА відрізняється високою стійкістю до хвороб, вицвітання та низьких температур, що робить його надійним вибором для вирощування в різних кліматичних умовах. Рослини добре переносять посуху та інші стресові фактори завдяки потужній кореневій системі та рясній облиственості. Крім того, сорт не схильний до стрілкування і ураження основними захворюваннями бадилля, що сприяє стабільному врожаю.

Для успішного вирощування рекомендується обирати суглинкові або чорноземні ґрунти з низькою кислотністю та хорошим освітленням. Регулярний полив, проріджування посадок, внесення добрив, розпушування і видалення бур’янів сприяють збільшенню товарності та врожайності плодів. Сорт підходить для різноманітної кулінарної переробки та консервування, що робить його універсальним і затребуваним на ринку овочів.