Салат Елсол — це гібридний сорт типу Айсберг, розроблений голландською компанією Nunhems, призначений для вирощування у відкритому ґрунті з весни до осені. Рослина характеризується середнім терміном дозрівання та формує округлий, вирівняний качан вагою близько 500 грамів. Листя салату світло-салатового кольору, соковите і має приємні смакові якості, що робить сорт затребуваним для реалізації на свіжому ринку та в салатних сумішах.
Сорт Елсол відрізняється високою стійкістю до різних захворювань, включаючи вірусні та грибкові інфекції, крайові опіки листя, несправжню борошнисту росу (Bl:16-31) і гнилі, що виникають при перезволоженні ґрунту та повітря. Крім того, салат толерантний до стрілкування за високих температур, що дозволяє успішно вирощувати його в літніх оборотах. Ці якості забезпечують стабільний урожай і високу якість продукції.
Для вирощування рекомендується розсадний метод з використанням дражованих насінин, які висівають у касети для розсади. Насіння упаковане по 1 граму (від 600 до 1000 штук) або по 5000 дражованих насінин, що зручно для різних масштабів посадок. Сорт підходить для вирощування в різних регіонах, що робить його універсальним вибором для фермерів і городників.