Баклажан Кировський

Баклажан сорту Кіровський представляє собою ранньостиглий сорт, призначений переважно для вирощування в плівкових теплицях і парниках, хоча в південних регіонах можливий і відкритий ґрунт. Рослина має щільну форму і досягає висоти 90-110 см. Плоди циліндричні, темно-фіолетового кольору з глянцевою поверхнею, довжиною 15-20 см і масою до 380 г. М'якоть біла, щільна, без гіркоти, що забезпечує високі смакові та технологічні якості.

Сорт відрізняється високою врожайністю — близько 4,2 кг з квадратного метра, а період дозрівання ультраранній, що становить 110-120 днів від сходів до прибирання. Кіровський стійкий до хвороб і шкідників, а також здатен зав'язувати плоди за несприятливих погодних умов. Особливістю сорту є відсутність шипів на чашечці, що полегшує збір врожаю.

Баклажан Кіровський рекомендується для всіх видів кулінарної переробки, включаючи заморожування та консервування. Завдяки своїм смаковим якостям і високій врожайності, сорт користується популярністю серед дачників і любителів вирощування овочів на особистих ділянках.