Гондар

Салат Гондар є раннім гібридним сортом качанного салату типу Айсберг, розробленим нідерландською насіннєвою компанією Nunhems Zaden. Цей сорт відрізняється швидким ростом і формуванням акуратних, середніх за щільністю головок вагою близько 500 грамів. Листя салату має насичений зелений колір, що варіюється від ніжно-зеленого до темно-зеленого, з дрібнозубчастими краями і яскраво вираженими прожилками. Вони соковиті, солодкі і не гірчать, що робить салат ідеальним для вживання у свіжому вигляді та використання як прикраси страв.

Гондар відрізняється високою стресостійкістю і пластичністю до умов вирощування, що дозволяє успішно культивувати його як у відкритому, так і в закритому ґрунті протягом усього сезону з весни до осені. Сорт демонструє відмінну стійкість до перепадів температур, крайових опіків листя і стрілкування, що значно підвищує його врожайність і якість продукції. Крім того, салат має високу толерантність до різних гнилей, які можуть виникати при перезволоженні ґрунту і повітря.

Компактна форма головок і їх помірна щільність полегшують збирання та роблять сорт привабливим для свіжого ринку і переробки. Швидке наростання плодів і стабільна якість листя роблять Гондар одним з найкращих зелених салатів, що підходять для різноманітних кулінарних застосувань і вирощування в різних кліматичних умовах.