Розторопша плямиста (Silybum marianum) – це рослина, широко застосовувана в народній та традиційній медицині завдяки високому вмісту силімарину, потужного антиоксиданту та гепатопротектора. Силімарин являє собою комплекс флаволігнанів (силибінін, силикристин, силидіанін), який захищає печінку від токсинів, відновлює клітинний рівень і сприяє нормалізації процесів жовчоутворення та жовчовиділення. Завдяки цим властивостям розторопша допомагає при гепатитах, цирозі печінки, панкреатиті, гастриті, коліті, а також у профілактиці пошкоджень печінки від алкоголю, лікарських препаратів і хімічних речовин.
Як харчова добавка продукт випускається у вигляді капсул (60 штук по 210 мг силімарину) або таблеток (80 штук по 250 мг). Прийом зазвичай здійснюється дорослими: одна капсула або таблетка за раз, запиваючи водою. Важливо дотримуватися рекомендованої дози та не використовувати як заміну повноцінного раціону харчування. Зберігати в сухому місці при температурі від 5 °C до 25 °C, захищеному від прямого сонячного світла.
Окрім внутрішнього застосування розторопша має зовнішні властивості: олія з насіння використовується для покращення стану шкіри та боротьби з целюлітом. Насіння також дає шрот і борошно, які можна додавати в їжу завдяки нейтральному смаку. В цілому продукт являє собою натуральний спосіб підтримки здоров'я печінки та загального детоксикаційного процесу.
