Кубанець – багаторічна ефіроолійна рослина, яка водночас слугує декоративним елементом і цінною лікарською сировиною. Вегетаційний період становить близько 87 днів, а висота рослини зазвичай знаходиться в діапазоні від 65 до 75 см (у деяких випадках може досягати 100 см). Листки кубанця супротивні, черешкові, видовжені; верхні листки сидячі та цілісні, знизу сірувато-зелені з опушкою, молоді листки – білоповстисті. Квітки мають рожево‑фіолетовий відтінок і збираються у верхівкове суцвіття, яке проявляється в червні–липні протягом приблизно місяця, а цвітіння відбувається вже на другий рік росту.
Рослина надає перевагу сонячним місцям і відкритому ґрунту. Вона світлолюбна, посухостійка та теплолюбна, однак не переносить весняних поворотних заморозків, тому в холодний період її необхідно укривати. Для вирощування кубанця застосовують прямий посів у ґрунт або розсадний спосіб – посів проводиться під зиму або ранньою весною, а висадка – наприкінці травня. Площа живлення рослин зазвичай становить 20×40 см.
Кубанець широко використовується як у медичній, так і в харчовій, косметичній та фармацевтичній промисловості. Листки й суцвіття мають спазмолітичну та антисептичну дію; їх застосовують для полоскань при ангінах та інших захворюваннях горла. Урожайність повітряно-сухого листя досягає 1 кг/м², а насіння – близько 0,3 кг/м². Завдяки ароматичним властивостям листки кубанця також використовують у приготуванні пряних сумішей і для ароматизації страв.