СЛОБОДА — це сорт м’якої озимої пшениці, призначений для вирощування в Центрально-Чорноземному регіоні, зокрема на Бєлгородщині. Він належить до середньоранніх сортів з вегетаційним періодом від 269 до 295 днів. Рослини середньорослі, мають середню зимостійкість та стійкість до вилягання на рівні сорту Одеська 267. Маса 1000 зерен варіюється від 37 до 48 грамів, що свідчить про хорошу якість зерна. Середня врожайність у регіоні становить близько 43,1 центнера з гектара, при максимальній врожайності до 83 центнерів з гектара. Хлібопекарські якості сорту оцінюються як добрі, що робить його придатним для виробництва борошна та хлібобулочних виробів. Крім того, існує фуражний варіант пшениці СЛОБОДА, який використовується переважно в тваринництві для виготовлення комбікормів. Цей вид зерна відрізняється високою енергетичною цінністю та багатством вуглеводів, що робить його поживним і корисним кормом для тварин. Фуражна пшениця широко застосовується в комбікормовій промисловості та господарських сумішах, забезпечуючи якісне харчування для сільськогосподарських тварин. Однак даний сорт не призначений для харчового використання людиною. Також варто зазначити, що існують трансгенні сорти озимої м’якої пшениці з покращеними характеристиками, такими як висока стійкість до холоду, посухи та інших абіотичних стресів. Ці сорти мають високу врожайність, що досягає до 150 центнерів з гектара, а також поліпшені хлібопекарські якості завдяки вмісту клейковини близько 38%. Вони характеризуються стійкістю до грибкових захворювань, високою кущистістю, а також стійкістю до вилягання та обсипання, що дозволяє використовувати їх для пізнього осіннього посіву. Однак дана інформація відноситься до інших сортів і не є характеристикою пшениці СЛОБОДА.
