Пшениця Леоніда

Пшениця м’яка озима сорту Леоніда являє собою середньостиглий і середньорослий сорт інтенсивного типу, створений на базі господарства Івашова О.Д. в Орловській області під керівництвом професора Животкова Л.О. Родовід сорту включає лінії Київська 8 та Миронівська 68. Рослина характеризується проміжним типом куща, міцним порожнистим стеблом середньої товщини та інтенсивно зеленими листками з дуже слабким антоціановим забарвленням вушок. Колос пірамідальний, середньої щільності, білого кольору, довжиною від 7 до 9 см, з короткими білими зубчастими остюками, зерно велике, темно-червоного забарвлення, маса 1000 зерен варіюється від 42 до 52 г, а натура зерна становить 770–790 г/л. Сорт Леоніда відрізняється високою врожайністю та стійкістю до несприятливих умов. У Державних випробуваннях урожайність досягала в середньому 59,5 ц/га з максимальними показниками до 111,8 ц/га в Курській області. Сорт проявляє високу пластичність, стабільність урожаю, морозо- та зимостійкість, а також стійкість до вилягання і обсипання зерна при перестої. Посухостійкість знаходиться на рівні сорту Одеська 267. Крім того, сорт демонструє помірну стійкість до хвороб, таких як бура іржа, септоріоз та борошниста роса, з ураженням на рівні 10–15%. Леоніда ефективно використовує мінеральні добрива, особливо потребує ранньовесняного живлення та внесення добрив на бідних ґрунтах. Хлібопекарські якості сорту хороші: вміст сирого протеїну становить 13,7–15,7%, сирої клейковини – 24–30%, а індекс деформації клейковини (ІДК) варіюється від 73 до 79. Число падіння тіста досягає 320–380 секунд, а об’ємний вихід хліба оцінюється в 5 балів з об’ємом 550–570 см3. Водопоглинальна здатність борошна становить 63–68%. Рекомендується для вирощування в Центрально-Чорноземному регіоні, зокрема в Курській та Орловській областях, з оптимальною нормою висіву 5,0–5,5 млн схожих насінин на гектар на темно-сірих лісових і чорноземних ґрунтах.