Сорт пшениці Франц є високоінтенсивним сортом нового покоління європейської селекції, який успішно поєднує високу врожайність з чудовими хлібопекарськими якостями. Він відрізняється високою пластичністю до строків сівби, рекомендованих з 15 вересня по 15 жовтня, і здатен стабільно показувати середню врожайність в Україні на рівні 8,5 т/га у зоні Лісостепу та 7,3 т/га у Поліссі, при максимальних показниках до 11,7 т/га. Колос сорту великий і добре обізернений, що сприяє високому виходу зерна та борошна, а також високому числу падіння, що підтверджує якість зерна.
Франц відрізняється високою стійкістю до стресових умов, зокрема до посухи та морозів, що забезпечує стабільний розвиток рослин протягом усієї вегетації. Сорт проявляє високу стійкість до борошнистої роси, іржавинних захворювань та септоріозу, а також має чудову стійкість до вилягання та проростання зерна у колосі. Стебла мають пружну структуру, що додатково знижує ризик вилягання. Завдяки активному розвитку на початку вегетації та здатності формувати додаткові пагони, сорт рекомендується вирощувати із застосуванням регуляторів росту, особливо при інтенсивних технологіях.
Для оптимального розвитку та отримання високих врожаїв сорт найкраще вирощувати після стерньових попередників, уникаючи пару. Франц добре реагує на покращення агрофону ґрунту та зрошення посівів, що сприяє максимальному розкриттю його потенціалу. Високий коефіцієнт кущіння та пластичність до умов вирощування роблять цей сорт одним з найбільш врожайних і надійних серед озимих пшениць класу А.
